Bongkah.id – Semangat kolaborasi antara dunia pendidikan dan dunia usaha kembali menunjukkan wajah inspiratifnya di Mojokerto.
Dua mahasiswa S2 Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Negeri Malang (UM) melaksanakan pendampingan bagi Bu Ninik Farm, sebuah usaha peternakan ayam petelur yang dikelola oleh perempuan tangguh, Ninik Sudiah, di Dusun Sonosari, Desa Canggu, Kecamatan Jetis, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.
Kegiatan yang menjadi bagian dari mata kuliah Pengembangan Wawasan Manajerial semester 3 ini bukan sekadar praktik akademik. Lebih dari itu, ia menjadi bukti nyata kontribusi mahasiswa dalam memperkuat fondasi ekonomi kerakyatan, memberdayakan perempuan, serta menanamkan nilai-nilai kewirausahaan dan gizi sehat kepada generasi muda.
“Pendampingan ini kami lakukan untuk membantu UMKM Bu Ninik Farm dalam mengembangkan usaha peternakan ayam petelur. Selain memperkuat manajemen bisnis, kami juga ingin menanamkan kesadaran kepada anak-anak tentang pentingnya mengonsumsi telur sebagai sumber protein,” ujar Yusnita Wardani, mahasiswa S2 Manajemen FEB UM, Minggu (12/10/2025).
Dalam kegiatan tersebut, anak-anak sekolah dasar diajak berkunjung langsung ke peternakan, melihat proses produksi telur, dan belajar tentang dunia wirausaha. Pendekatan edukatif ini diharapkan dapat menumbuhkan semangat berwirausaha sejak dini sekaligus menanamkan kebiasaan makan bergizi.
“Harapannya, anak-anak tidak hanya paham pentingnya pola makan sehat, tetapi juga memiliki pandangan positif terhadap dunia usaha,” tambah Lili Purwanitasari, rekan seprogram yang turut mendampingi kegiatan.
Pendampingan ini juga menekankan peningkatan kapasitas usaha Bu Ninik Farm agar lebih berdaya saing. Mahasiswa memberikan masukan mulai dari strategi branding dan packaging produk, diversifikasi usaha melalui konsep eduwisata peternakan, hingga pelatihan pemasaran digital dan pengurusan legalitas merek dagang. Langkah-langkah ini diharapkan mampu memperluas pangsa pasar, termasuk menjangkau toko retail modern.
Kegiatan mahasiswa UM ini mendapat dukungan penuh dari PT Tjiwi Kimia melalui program kerja sama pendidikan pascasarjana dengan Universitas Negeri Malang. Program ini memberikan kesempatan kepada karyawan perusahaan untuk melanjutkan studi S2, sekaligus menjalankan proyek nyata yang berdampak sosial bagi masyarakat sekitar—sejalan dengan komitmen CSR Tjiwi Kimia dalam penguatan UMKM dan pengembangan SDM.
Sementara itu, Ninik Sudiah, sang pemilik Bu Ninik Farm, mengaku sangat terbantu dengan pendampingan tersebut. Ia yang memulai usahanya sejak 2016 dengan hanya 500 ekor ayam, kini mengelola lebih dari 7.000 ekor ayam dengan sistem anak kandang. “Dari jumlah itu, kami bisa menghasilkan sekitar 350 kilogram telur setiap hari,” ujarnya penuh semangat.
Semangat kerja keras dan tekad pantang menyerah Ninik menjadi inspirasi tersendiri bagi banyak perempuan di pedesaan.
Melalui pendampingan ini, kolaborasi antara kampus, industri, dan masyarakat menjadi bukti nyata bahwa pendidikan tinggi bukan hanya mencetak lulusan cerdas, tetapi juga insan yang memberi manfaat langsung bagi kehidupan sosial ekonomi bangsa. (ima/kim)
